Montag, 5. November 2018

Eicheln sammeln und verwenden



ZUM VIDEO


Eicheln lassen sich zu Mehl verarbeiten, das du zum Brot- und Kuchenbacken verwenden oder daraus Kaffee zubereiten kannst.

Eichen sind wunderschöne Bäume und lassen jährlich viele hundert Kilogramm Eicheln heranreifen. Diese kannst du verwenden, um Mehl für Brot und Kuchen oder Eichelkaffee zu erzeugen. Viel Spaß dabei!

In diesem Video erhältst du Tipps zur Zubereitung von Eichelmehl und zur Verwendung für Brot und Kaffee.

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