Sonntag, 28. Mai 2017

Erdbeer-Fichten-Smoothy




Ja, du liest richtig, junge Fichtenwipfelchen geben dem Smoothy einen wunderbaren Geschmack. Leicht säuerlich mit einem Touch Harz bieten sie eine neue Seite der fruchtigen Genüsse.


Rezept für 2 Portionen:
1 Hand voll Giersch oder Brennnesseln
2 Spitzen Zitronenmelisse
1 Spitze Minze
5 größere oder 15 kleine Fichtenwipfeln (noch nicht verholzt, später sind Nadeln möglich)
2 Hand voll Erdbeeren
1 Banane
ca. 1/4 l Wasser

Alles waschen, mixen - genießen.

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